Citrom feldolgozása, ahogy én csinálom

A citrom is lehet magyar, szezonális, vegyszermentes, és rendelkezhet az általában megszokott, üzletekben kapható citromokhoz képest jelentősen kisebb ökológiai lábnyommal.

Konyhai eszközök hulladékmentesen

A konyhai eszközök környezettudatos szemléletmód szerinti formálása, átgondolása, a környezetbarát konyha kialakításának egyik jelentős részét képezik. A háztartások egyedisége (szokások, életritmus, élethelyzetek) következtében minden családnak …

Luffatök, mint mosogatószivacs

Luffatök termesztéssel a műanyag mosogatószivacs kiváltható. A luffatök magjának elültetése és a palántázás kora tavasszal lesz időszerű.

Mosogatás hulladék nélkül

Mosogatás hulladék nélkül? – ez a kérdés a legtöbbünk fejében meg sem fogalmazódik. Valahogy a mosogatás során a legtöbbször nem is tudatosul bennünk, hogy mekkora …

Élelmiszerek házilag – nulla hulladékkal

Az élelmiszerek házilag történő elkészítése révén rengeteg konyhában keletkező hulladéktól szabadulhatunk meg. A konyha az a hely, ahol a legtöbb hulladék keletkezik, mégis itt a …