Zöldség és gyümölcs – tárolás télen

2 éve belevágtam egy tesztbe, melynek a célja az élelmiszer hulladék további csökkentése. Elsősorban nem arra koncentráltam, hogy az optimális vásárlással, vagy a megfelelő kreatív …

növényi szivacs luffa

Növényi szivacs, ami mindent visz – ez a luffa

Ismeritek a szivacsot, ami vegán, műanyagmentes, termeszthető, igazán multifunkcionális, fenntartható, komposztálható, hulladékmentes, és lehet magyar is? Ez a luffa, azaz a növényi szivacs. 2016 óta …

nyaralás hulladékmentesen

Nyaralás szinte hulladék nélkül

Nyaralás hulladék nélkül vagy egy igazán zero waste utazás sokszor az egyébként megszokottnál is komolyabb tudatosságot igényel tőlünk.

Komposztálás – mi sem egyszerűbb ennél!

A komposztálás az egyik legősibb és legtermészetesebb hulladékcsökkentési módszer. Amikor elkezded átalakítani a hétköznapjaidat, hogy minél kevesebb hulladéktermelést érj el, akkor az első lépések általában …

Citrom feldolgozása, ahogy én csinálom

A citrom is lehet magyar, szezonális, vegyszermentes, és rendelkezhet az általában megszokott, üzletekben kapható citromokhoz képest jelentősen kisebb ökológiai lábnyommal.