Élelmiszerek házilag – nulla hulladékkal

Az élelmiszerek házilag történő elkészítése révén rengeteg konyhában keletkező hulladéktól szabadulhatunk meg. A konyha az a hely, ahol a legtöbb hulladék keletkezik, mégis itt a …

Ételhulladék kicsit másképp

Másnap már nem is finom… Az ételhulladék elkerülése a háztartási hulladék mennyiség csökkentésének az egyik legfontosabb része. Az ételhulladék teszi ki egy átlagos háztartás teljes …

Zöldség és gyümölcs – tárolás télen

2 éve belevágtam egy tesztbe, melynek a célja az élelmiszer hulladék további csökkentése. Elsősorban nem arra koncentráltam, hogy az optimális vásárlással, vagy a megfelelő kreatív …

Zsebkendő kisokos

Zsebkendő történelem röviden A papírból készült zsebkendő csak az 1920-as évektől terjedt el Európában. Kínában azonban már a II. századtól, Japánban pedig a XVI. századtól …

Folttisztítás

A folttisztítás a nemkívánatos foltok hatékony eltávolítását jelenti. A környezettudatos folttisztítás pedig az a tevékenység, amikor a nemkívánatos foltokat környezetbarát módszerekkel, védve a természetet, vigyázva …

Mosás környezettudatosan

Egy környezettudatos, közel hulladékmentes háztartásban a mosás kardinális kérdés, hiszen rengeteg eldobható eszközt helyettesítünk mosható, textilből készült alternatívával. Ezek mosása egy kisebb terhet ró a …

Élelmiszerhulladék, mint valós probléma

Az élelmiszerhulladék jelentése Az élelmiszerhulladék létező, valós és igen komoly probléma napjainkban, amivel globálisan és lokálisan egyaránt foglalkozni kell. Az élelmiszerhulladék az élelmiszerek előállítása, és …

Élelmiszerhulladék csökkentési tippek – #1

Az élelmiszerhulladék csökkentése többféle, egyszerű módszerrel elérhető. Nemrégiben megnéztem a ‘”Taste the Waste” című filmet, ami az élelmiszer hulladékokról szólt. Gyakorlatilag nem nyújtott újdonságot, mégis …

Élelmiszerhulladék csökkentési tippek – #2

Tárolási tippek az élelmiszerhulladék csökkentéséhez 1. Vásárlás után, a frissen vásárolt élelmiszerek kerüljenek a hűtőszekrény belsőbb részére, és a régebbi élelmiszerek kerüljenek kintre. Így elkerülheted, …